Artėja Užgavėnės – žiemos išlydėjimo ir pavasario sutikimo šventė. Savaitgalį Centre liekantys mokiniai pradėjo ruoštis šiai šventei – kepė blynus. Blynai yra bene seniausias pagonių apeiginis valgis, kepamas per žiemos palydas, skirtas derliaus, galvijų bei raugo globėjo dievams pagerbti. Tai svarbiausias Užgavėnių valgis. Sakoma, jog blynai Užgavėnių simboliu tapo todėl, kad jie panašūs į saulę, kurią pasitinka žiemą išlydintys Užgavėnių persirengėliai. Be to, blynai simbolizuoja ne tik saulę, sugrįžtančią drauge su pavasariu, jie reiškia pilnatvę, saugumą, pastovumą. Suktis virtuvėje mokiniams buvo tikras malonumas: jie maišė tešlą, kepė, paruošė skirtingus įdarus, vaišinosi skirtingais blynais ir kalbėjo apie Užgavėnes.
I. Kočinienė, I. Kamarauskienė
